You just gotta loooove food.

Idag har jag haft en ledig söndag. Ska snart träna eftersom jag vilade igår istället eftersom jag och Nicke var funktionärer på Ferlinkampen i Filipstad. Åt fantastiskt god lunch, så simpelt men både gott och nyttigt. Kycklingfilé med ångkokt broccoli och brysselkål med tsatsiki stod på menyn. Till efterrätt - vattenmelon!

Tsatsikin är gjord på lätt turkisk yoghurt, i med några vitlöksklyftor, riven gurka, salt och peppar. Yummie!